Ajankulukkeensa kullakin "Lupaan etten osallistu päivänpolttavaan keskusteluun, se on minulle liian hapokasta"

Kaikki blogit puheenaiheesta Bashkiirit

Tässä alkuperäishunajaa, villihunajaa männyn onkalosta!

 

Alkuperäishunaja, mikä tarkoittaa Shulgan Tashin alueella männynonkalohunajaa, eroaa pönttöhunajasta. Se sisältää runsaasti vahaa ja pergaa, mehiläisten rauhastensa eritteiden avulla käsittelemää siitepölyä, joka on tarkoitettu jälkeläisten ruokkimiseen. Perga eli mehiläisleipä on maitohappokäynyttä ja fermentoitunutta siitepölyä, siis kaiken järjen mukaan huipputerveellistä.

Alkukantainen mehiläishoito on säilynyt Baškortostanissa Etelä-Uralilla

 

Maapallolla on noin miljoona hyönteislajia, joista noin 20 000 on mehiläislajeja, jotka käyttävät ravinnoksi mettä ja siitepölyä ja jotka siten pölyttävät kasveja. Näistä hunajaa tuottavat lajit ovat  ihmiselle tärkeitä. Millään muulla hyönteisellä ei ole sellaista asemaa ihmisen kumppanina. Mehiläisistä on syntynyt lauluja, tarinoita ja myyttejä. Muistaakseni liettuassa käytetään mehiläisestä puhuttaessa samaa kuolla-verbiä kuin ihmisestä, kun muista eläimistä on käytössä eri verbi.

 

Hunajan metsästämisestä alkukantaiseen mehiläishoitoon

Julkaise syötteitä